Fick Gartenbau

Unsere Familie Fick ist seit 1545 urkundlich auf Finkenwerder erwähnt (mit vorhandenem Stammbaum) und am Osterfelddeich (heutige Adresse) seit 1850 in 6. Generation ansäßig. Schon früh wurden wir landwirtschaftlich geprägt durch Obstbau und Tierhaltung. Einige Merkmale, wie z.B. die Diele im Haus oder die Spuren der Pferdehalterungen in den Backsteinen, der Tierhaltung sind heute noch am Haus zu erkennen. Wir versorgten die hamburger Bevölkerung schon auf dem Hopfenmarkt mit unseren eigens angebauten Äpfeln in diversen Sorten.

Seit der Flut 1962 haben wir uns auf Obstbau spezialisiert und bewirtschaften seither ca. 11 Hektar mit Apfelbäumen. Anfang der 1990er bauten wir unser zweites Standbein, die Bepflanzung und Pflege von Großgrünanlagen auf und seit 2002 sind wir auf Garten- und Landschaftsbau spezialisiert, untermalt von dem Meistertitel von Henning Fick, der im selben Jahr erreicht wurde.

Fachbetrieb

Seit 2013 Mitglied im Fachverband Garten-, Landschaft- und Sportplatzbau Hamburg e.V.

GALA-Bau

Unsere Elemente:
Holz, Stein, Metall, Wasser,
Erde, Pflanzen

Ausbildung

Seit 2007 anerkannter Ausbildungsbetrieb für die Ausbildung zum Gärtner Fachrichtung Garten-, Landschaft- und Sportplatzbau.